Certificado III en Cocina Comercial

Bendigo TAFE

Tipo de institución: Instituto TAFE
Nivel: Vocational Education and Training (VET)
CRICOS: 01218G

Esta calificación forma parte del paquete de formación de turismo, viajes y hostelería. Refleja el papel de los cocineros comerciales que utilizan una amplia gama de habilidades de cocina bien desarrolladas y un conocimiento sólido de las operaciones de cocina para preparar alimentos y menús. Proporciona un camino para trabajar como cocinero comercial en organizaciones como restaurantes, hoteles, clubes, pubs, cafeterías y cafeterías.

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